...damit man möglichst wenig Muskeln verliert?

Das kannst Du so nicht sagen. Etwas Masse wirst Du einbüßen. So oder so.

Aber ich schätze, wenn man ein geringeres kcal-Defizit über eine längere Zeit fährt, kann man die Muskeln mehr schonen. Gegenbeispiel dazu wäre das schnelle abnehmen mit sehr großem Defizit - klar.

Ich glaube, am meisten hängt es von der Diätform ab und wie gut Du das Essen auswählst und timest.